禁酒 禁酒する時の最大のハードルの一つ、ノンアルコールワインについて飲み比べ
私は一番タチの悪いタイプの飲酒者で、飲み会で楽しく飲むよりも、家で一人飲みをするのが好きです。なんなら、飲み会は飲まなくても全く問題なく楽しめてしまうので、アルコール摂取はひたすら一人でリラックスして酔っ払うためのもので、ストレスが高い時期...
禁酒 
リブレ 3月17日（最終日） ちゃんと甘い飲み物がダメなことが確認できた。次はストレスや睡眠など食事を調べよう
ついに最終日、しっかり甘い飲み物で失敗し、リブレ２を最大限活用することができました。後半、風邪を引いてしまい、実験が思うように進みませんでしたが、また次のリブレを試す良い口実が残りました。
リブレ 3月16日 DoingではなくBeingが大切だ？
コーヒー？寝不足？ストレス？ 食事以外の何かが、大きく血糖値に影響を与えてそう。今回の観察期間では朝食がネックでしたが、また今度、詳細を調査したいおどろきの結果が得られました。
リブレ 3月15日 風邪悪化。。血糖値も悪化。。
リブレもあと3日くらい。みんながどうかはわかりませんが、私の場合は何を食べるかより、体調とか食べる順番とかが大事過ぎるな、というのが最大の学びでした。一貫性のないデータも多々あり、解釈しきれません。
リブレ 3月14日 プロテイン味噌汁で血糖値上がらず。一貫性のない私。
リブレもあと3日くらい。みんながどうかはわかりませんが、私の場合は何を食べるかより、体調とか食べる順番とかが大事過ぎるな、というのが最大の学びでした。一貫性のないデータも多々あり、解釈しきれません。
リブレ 3月13日 ちゃんと食事しなくても、食べる順番が良ければ問題なかった
食べる順番が大事すぎる！ピュアな糖質はお腹が空いていない時に食べるべし！！
論文・読書 Planetary Health Dietは、ユル意識高い系食生活?
第1回目の論文考察は、Planetary Health Dietについて。EAT-LANCETっていう委員会が数年間かけて話し合い、環境にも身体にも優しい食事について話し合い、科学的根拠に基づいて「こんな感じの食事をしたら良いんじゃないか」...
料理 定番 和朝食セット（の栄養成分）
今回、リブレ2の朝食実験で食べ続けた和朝食セット。栄養を計算すると、結構良いんじゃないかな？という結果になりました。ミネラルやビタミンもしっかり取れて、食物繊維が13.6g！作り置きのサラダ以外は10分以内に準備できるので、忙しくても無理の...
リブレ 3月12日 やはりアトモキセチン服用タイミングは要注意
やっぱりアトモキセチンの影響はあるみたいで、これから服用したら3時間くらいは食べないように気をつけようと思います。これって自分だけなのかなー。もしそうでないなら、アトモキセチンを服用し始めた人はリブレ２で血糖値をチェックしたほうが良いのかも・・・
料理 切り干し大根の和風サラダ
今回、リブレ2の朝食実験で食べ続けた切り干し大根の和風サラダ。作り置きしていても水気が出てグジュグジュになったりしないので、安定して数日美味しく食べられるし、切り干し大根の味わいや野菜のシャクシャク感が癖になって、毎日食べても全然飽きないの...