7:00 ZAVAS ホエイプロテイン 20g＋水 250mL
7:15 朝食 白米＋スーパー大麦 150g、味噌汁、納豆、切り干し大根サラダ 50g
13:00 昼食 ダルカレー ごはん150g+ 大豆・ひじきなどのサラダ、切り干し大根サラダ
18:15 間食 間食 バナナケーキの残り（16分の1)
20:30 ホエイプロテイン 20g
21:00 夕食 マンマパスタでミートソーススパゲッティ（大盛り）、イカとたらこの和風スパ、自家製パン 二人で半分
（運動）リードクライミング
連日、朝ごはんの15分前にプロテインをどのくらい飲んだら血糖値上昇が抑制できるか？を実験していますが、今日はホエイプロテイン20gを再度チャレンジ。2月21日と同様に、順調に血糖上昇を抑えています。
お昼は、昨日に続いてお肉を控えめにしてみようと思って、お肉じゃなくて豆カレーに挑戦。インドネシアカレーでよくあるレンズ豆と玉ねぎ、ココナッツミルクのカレーにします。冷凍したオニオンソテーとレンズ豆の缶詰で作ったので、本当に味噌汁を作るより簡単に完成。ココナッツオイルと玉ねぎソテーに油がたっぷりだなーと思ったので「ベジファースト」を意識して野菜から食べます。
しかし血糖はかなり上がって、なかなか下がらず。植物性なら体に良いってわけでもないです。レンズ豆はタンパク質11.2g、炭水化物29.1 g、食物繊維9.４gと結構な炭水化物を含んでいるので、炭水化物✖️炭水化物になってるのでしょうがないか。よく油で膜を作ると良いと言われていますが、それでもこのくらいはいっちゃいます。まあ、200とかいかないだけ良しとしよう。
晩御飯は、クライミングの後、マンマパスタでミートソーススパゲッティ（大盛り）、イカとたらこの和風スパ、自家製パンとしっかり小麦粉祭り！お肉も脂もたっぷり！でも大して血糖値は上がりませんでした。やっぱりパスタは低GIと言われている通り、血糖値が上がりにくいです。
晩御飯は運動直後なので吸収が良いというのもあるけど、これまでの感覚だと油たっぷりのパスタは血糖値という面だけでは、結構優秀な食事です。運動後はカロリー補給も考えて、肉も油もOKにしても良いかも。
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