料理 KOBU’sキッチン その4 『回鍋肉』と『にんにくのホイル焼き』
前回作った麻婆豆腐の話を会社の女子に振ったところ、「K保さんをそこまで変える奥さんって凄いですねー！」という返しがあり、その褒め言葉が何一つ自分にカスっていない事に気付く。｢あの、料理とかを全くやらず、料理をする人々に対する理解を示さなそう...
料理 
料理 KOBU’sキッチン その3 「親子丼」と「麻婆豆腐」
今週末は日曜日が雨だったため、外岩クライミングは土曜日だけにして帰宅。翌日は何をしようかと思案していたところ、アメリカから指令が出て「昼飯に親子丼、夕飯は麻婆豆腐」を作ることになった。【親子丼】クックパッドでレシピを見て作ることにした。鶏肉...
城ヶ崎 しゃべってみました その２「赤道ルーフ編」
≪M≫ 出演：Sぎ野さん、Sゅんたろう、Kら田、M也3月25日（土）も引き続きシーサイド。登りたいルートはまだまだたくさんあるものの、先週登った「赤道ルーフ」のスタイルが気にあまり納得感がなかったため再度トライする...
料理 KOBU’sキッチン その2 『ブロッコリーの海鮮とろ旨炒め』
予想外に好評だった前回のKobu'sキッチン。Y花の友人からは「連載希望」のメールまで届いたらしい。そんなあと押しを受けての第２弾は22日の夕食をご紹介。
朝食時に味噌汁を作ってあったので、一品は既に確定していた。これは、ちょっと前に買って...
城ヶ崎 「赤道ルーフ」と「プレッシャー」
≪M≫この三連休は日月で城ヶ崎シーサイド。ボルトルートは初日のアップで一本登っただけで、後はナチュプロもしくはナチュプロとボルトのミックスルート登ってきた。まずは、赤道ルーフ2P目を、「人生楽ありゃ・・・」から繋げて。数年前にこのルートのフ...
雑記 邪心
《ゆ》日本はすっかり春模様だったが、こちらは冬がぶり返したように雪が積もり、外岩は厳しい状況。田舎に暮らしているので、どこを見てもこんな景色。私自身は、日本の花粉のせいで始まった喘息生活のため、クライミングどころかちょっと早く歩いただけでも...
城ヶ崎 ヴァーチカルダイレクト
≪M≫このルート、シーサイドのサーカスのラインの左にあるクラックのルートで、3年か4年前に一度トライした時には上部で力尽きた。サンセットエリアののクラックルートは、グレードだけで見ると10b/cの「赤道ルーフ（１P）」があって、次が「気分は...
料理 KOBU’s キッチン
≪M≫先日Y花が帰国した際に二人でK保家の実家に帰ったのだが、母とY花から料理のブログを書いて欲しいと言われた。この1年は自炊をマメにしており、特に2017年が明けてからはクライミングで岩場に出掛ける日以外はほぼ毎日朝食と夕食を自分で作って...
アメリカ暮らし 病んでいます
≪ゆ≫久しぶりに、自分はアレルギーあって喘息気味で、ちゃんと管理しないといけないのを思い出した。日本に帰国したタイミングが悪く、花粉が飛びまくってたようで、若干風邪気味で喉が痛いのに拍車がかかり、日本に着いてから咳が止まらなくなった。そうこ...
雑記 ひっつきもっつき
日本一時帰国もあっという間に終わってしまい、またUSにもどってきた。
ところで先日「ひっつきもっつき」が方言だと知りびっくりした。広島では「オナモミ」のような服や犬にくっついてとれない植物の種みたいなのを指し、転じて嫁等がべったりくっつい...